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Buffet主題
城中備受歡迎的自助餐廳The Place為客人隆重呈獻「和風滋味盛宴」午市及晚市自助餐,讓客人盡情品嚐琳瑯滿目的日本滋味,大快朵頤。
在行政總廚Paul McLoughlin及餅房行政總廚Teddy Arcon的帶領下,The Place廚藝精英以一系列創新與傳統兼備的和風美食引領客人踏上一試難忘的夏日美食之旅。多達80款日本與環球美饌包括
香港旺角朗豪酒店The Place
呈獻夏日和風滋味
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帝景酒店 帝景軒
「味遊泰韓」自助晚餐
帝景酒店帝景軒推出「味遊泰韓」自助晚餐,糅合泰國與韓國兩國精粹的美味菜餚,以味覺讓您一次過享受兩種風情。
韓國泡菜最為著名,又怎會錯過一系列精選的泡菜及頭盤呢!大廚炮製多款醒胃韓式前菜小食︰涼伴茄子、黃豆芽伴菜、韓味辣豆乾、辣醬小黃瓜、辣海帶芽泡菜及不可欠缺的韓式辣泡菜,入口爽脆且帶微辣,相當開胃;頭盤則可選吃韓式辣泡菜凍豆腐或韓式冷湯麵,前者軟滑的凍豆腐配上辛辣泡菜,清新可口,後者麵條爽口彈牙,沾上醬油更具滋味。清新泰式之選,可嘗泰式鮮魷沙律、泰式生菜肉碎沙律等,微辣帶酸甜的醬汁,非常惹味,刺激食慾。
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香港黃金海岸酒店
清甜果香美饌 Thomas & Friends造型甜品
散發盛夏滋味
今個盛夏,香港黃金海岸酒店以鮮果及海鮮恭迎夏日,聆渢咖啡廳特别推出果香滋味國際自助晚餐,呈獻巧手鮮果美饌,每位顧客可尊享香芒芝士焗龍蝦乙份及汽水啤酒任飲,暑假期間特設深受小朋友愛戴的小火車Thomas & Friends造型甜品,於翠綠園林映襯下,細味豐盛晚宴。
夏日悶熱,大廚嚴選時令鮮果入饌,為炎夏倍添清新感,喚醒味蕾。鮮果跟海鮮相得益彰,大廚特意配合兩者創製多款水果海鮮佳餚,必試香芒芝士焗龍蝦,將新鮮芒果釀入波士頓龍蝦,配上秘製香芒芝士汁焗製,香濃惹味,更帶有淡淡芒果香。
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